小小背包客

關於部落格
"小小背包客”是結合兒童攝影與強化孩童自主能力的特色課程。課程跳脫以往講課模式,而是讓孩子走出教室,學習事前自主規劃與資料蒐集,並鍛鍊尋求資源和團隊合作的能力;再用文字和影像記錄旅程,不只促進對所在環境的認識,也為孩子的童年留下美好回憶!
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小小背包客第17集~ 2011年7月號行程~~淡水河之歌

接近無限透明的藍

7月17日確定出團,現在報名,可享買一送一優惠唷。
服務熱線 (02)27116188 或 email至  service.itb@gmail.com 報名詢問

小小背包客第17集 7月號
主題行程:淡水河之歌  線上報名
       
Reference:http://blog.yam.com/josie2699/article/22603200
小小背包客這次將探訪台北歷久不衰的淡水老街,品嘗知名美食小吃,還要參觀具有異國風味的名勝古蹟,透過攝影的記錄,將人文、藝術、美食、娛樂完美結合。 還在苦惱週休二日何處去嗎?快來報名撰思研發首創的小小背包客,來趟精彩的淡海之旅吧!
 小小背包客集合地點:撰思文創東區教室。
(台北市大安區忠孝東路3段217巷1弄6號1樓)

檢視較大的地圖

 集合時間:上午 09:00集合。(請小小背包客吃完早餐再來教室唷。)

 裝備:雙肩背包、數位相機、悠遊卡、遮陽帽、防蚊液、自用藥品。

我要報名  活動特色:

n   兒童攝影教學


認識相機:
學會攝影的第一步是先認識相機,透過對相機的認識學習熟悉操作和如何運用相機的各種技巧。

構圖技巧:從不同的攝影作品中比較相片的構圖技巧,並了解相片構圖的基本技巧,接下來要學會雕琢你的拍攝主體以及設計各種元素,從認識這些基本的規則到發揮你的想像力創造一幅屬於你自己的風格的相片。

n   行程規劃

將要去的行程和地點讓小朋友自己了解,並從行程的安排中讓小朋友了解旅行的行程如何安排及規畫,並學習如何妥善運用時間和金錢。

n   主題任務

n   結合淡水商家及觀光景點,激發小小背包客主動探索人文之美,出遊不再是走馬看花,培養攝影眼,發現淡水新魅力。

行程地點:

n   大眾交通工具通往淡水捷運站。

自行購票、付款、看地圖、規劃路線、計算時間,小小背包客就是自助旅遊達人。

n  









Reference: twtrip2007.blogspot.com
淡水老街名店巡禮

「阿給」:阿給就是將油豆腐的中間挖空,然後塞入滷過或是肉燥冬粉絲,再以魚漿封口,蒸熟之後淋上特製的甜辣醬汁,富彈性的粉絲以及豆腐的特殊口感,加上香濃的醬汁,三者搭配真是恰到好處,如果再點一碗綜合魚丸湯,那就是完美的小吃組合了。
「鐵蛋」:鐵蛋的製作很費時,每天必須用含有醬油及五香配方,經過長達三、四個小時的滷程,然後吹乾,每天依此程序製作持續一個星期,鐵蛋才算製作完成,若是要製做更硬的鐵蛋,則需兩個星期。鐵蛋最大的特色就是其口感與濃郁的風味,QQ嫩嫩的口感與香味,令人難忘。鐵蛋除了傳統的口味,現在還有辣味、燻味、蒜香、黑胡椒、梅子等等,每種口味都有不同的口感,可以說是淡水人氣最旺的伴手禮。

「淡水魚酥」:走在淡水大小街上,幾乎到處都看得一包一包的魚酥,光是中正路上,賣魚酥就有好幾家,每一家風味不盡相同、但也各具特色。淡水魚酥最大的特點,就是它是一種可以直接食用的零食,酥脆的口感中帶著魚香兒,有些還可以下鍋煮,吃起來就像是甜不辣軟軟QQ,也相當值得推薦。
「碳烤臭豆腐」:炸過的臭豆腐再用火爐搭配醬料碳烤過,讓外皮多了香酥的口感,而碳烤過程產生的特殊香味也讓臭豆腐口感變得更豐富。如再加上酸甜、清脆的泡菜,與外酥內嫩、多汁味美的碳烤豆腐,一咬下去濃郁的醬汁從嘴角溢出、酥脆的口感和在口中散發出來的美味讓人回味。

「孔雀蛤」:也是一種值得品嚐的料理,外型鮮豔翠綠、像是孔雀開屏一般的孔雀蛤,肉質肥美飽滿,現在幾乎已經成為淡水地區餐廳的人氣料理。孔雀蛤可以製做的料理很多,例如「蒜蓉孔雀蛤」及「三杯孔雀蛤」等膾炙人口的料理,遊客可到金色海岸旁的海鮮餐廳品嚐這道道地小吃。

資料來源:【美食】來淡水老街必吃的五種小吃

http://easy.sina.com.tw/scenic/article_contentid-3340.html

阿媽的酸梅湯

三協成餅店

巨無霸冰淇淋

n   一賞建築之美

淡水祖師廟
祖師廟建於1937年,為種茶葉的安溪人所建,香火鼎盛容易被人改建而沒有被列入為古蹟,但其奉祀之「落鼻祖師」早在咸豐年間即有街民供奉,每遇天災人禍,皆會落鼻示警預告鄉人,常為滬尾附近居民所尊敬,以同治年間顯神通救石門鄉民免地震之災,最為人所流傳,中法戰爭也相傳祖師爺大顯威靈懼退法兵而獲光緒皇帝御筆所賜之「功 資 拯 濟」匾額。一直到昭和年間才經地方人士發起建廟,於1932年在原蕭府王爺廟址破土興建。 每年農曆五月初六大拜拜往往吸引眾多信徒參加,在日據時代已是經由日本政府認可的廟會。


滬尾偕醫館
1879年偕牧師獲美國一位同姓宗親馬偕船長的遺孀,為紀念其之夫而捐款二千五百美元,以作為新醫館之建築經費,遂於現址建新醫館,於同年9月14日落成啟用,名「滬尾偕醫館」以紀念馬偕船長伉儷義舉。

淡水禮拜堂
於西元1973年成立台灣北部第一所仿歌德式的長老教會(淡水禮拜堂),淡水教堂是後來由馬偕醫館醫師宿舍所改建的,現為縣定古蹟。馬偕在淡水,不僅著重宣教,對教育及醫療的推廣普及更是不遺餘力,全台第一間醫院馬偕醫館、第一家女子學校淡水女學校,都是他所創建,西元1878年馬偕與本地人張聰明女士成婚,台灣儼然已是他心目中認同摯愛的另一個故鄉。


小白宮
小白宮位於新北市淡水區,屬於淡水古蹟園區的一部份,淡水是北縣擁有最多古蹟的地方,在維護古蹟中將二十一個古蹟與一個歷史建築,整合成台灣第一個古蹟園區;小白宮是清朝時期淡水海關稅務司官邸,在1862年時滬尾洋關正式設立,淡水開港通商後關務繁雜,洋關員增加,變在埔頂的『居留地租界』興建三座豪宅供洋關員居住,當地人稱為『埔頂三塊厝』。

還有真理大學、紅毛城、滬尾砲台、漁人碼頭......等,不勝枚舉。

 

可樂 老師 (劉呈顥)

現任:台灣文創行銷協會 理事長、撰思文創 總監、職場達人管理顧問有限公司 行銷總監、中國文化大學推廣教育部攝影課程 講師、中國文化大學中和學苑攝影課程 講師。

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